Semaine 2 – Mexique🇲🇽

Semaine 2 – Mexique🇲🇽

Ma’alob kiin 

Samedi 10 juillet MMXXI : nous nous sommes baignés dans le cénote et dans la piscine. Nous nous sommes promenés à Valladolid où nous avons appris la spécialité locale : le cochinita puis des petits vendeurs ambulants nous ont fait à manger.

Dimanche 11 juillet MMXXI : nous avons visité Uayma où une bande de garçons nous ont fait visiter la ville et donné de bonnes adresses. Le soir, nous avons vu un son et lumière à Valladolid sur son histoire.

 Lundi 12 juillet MMXXI : nous sommes partis de nos cabanas et nous sommes allés à Playa del Carmen où le propriétaire de notre prochaine maison sur roues nous a prêté un appartement avec un toit terrasse de folie. Sur le chemin, nous avons visité une distillerie de tequila où papa et maman ont goûté de la tequila.

Mardi 13 juillet MMXXI: nous avons visité Playa del Carmen et Fauve a mis son tapis bleu en miettes.

Mercredi 14 juillet MMXXI : bonne fête nationale ! Le matin, je suis resté à l’appartement pendant que papa et maman ont rendu la voiture à CancÅ©n puis quand ils sont rentrés nous avons regardé un documentaire sur la révolution française. 

Jeudi 15 juillet MMXXI : nous avons visité Playa del Carmen où je me suis pris un mini-hamburger. Le soir, papa et maman se sont fait une soirée en amoureux.

Vendredi 16 juillet MMXXI : nous avons mangé dans l’appartement puis nous avons regardé un film (Enola Holmes) et le soir nous avons vu un concert de danses traditionnelles mexicaines.

Pour conclure cette semaine en beauté voici un quiz Tequila.

Il faut plusieurs étapes pour faire de la tequila avec de l’agave :
– couper et récupérer le cÅ“ur de l’agave
– le chauffer dans un four
– découper les morceaux pour qu’ils soient plus faciles à moudre
– moudre (autrefois avec des chevaux)
– mettre en cuve de fermentation pendant 2 à 12 jours
Рdistiller 2 fois puis m̩langer les 2 distillats pour avoir une bonne tequila.

Essayez de trouver les recettes associées à ces noms de cocktail et donnez vos réponses dans les commentaires, je vous répondrai si c’est juste ou faux.

1 – Cocktail Margarita
2 – Cocktail Orgasme
3 – Cocktail Tequila sunrise
4 – Cocktail Grand Canyon
5 – Cocktail Long Island

A : 2 cl de bailey’s, 2 cl de téquila et 1 cl de liqueur de menthe verte
B : 0,5 cl de curaçao blanc, 4,5 cl de tequila, 12 cl de jus canneberge, 1 cl de jus d’ananas et d’orange
C : 4 cl de tequila, 2 cl de triple sec et 2 cl de jus de citron
D : 6 cl de tequila, 33 cl de jus d’orange, 2cl de sirop de grenadine, 1 rondelle de citron
E : 1,5 cl de cointreau, de rhum blanc, de gin, de vodka, de tequila, de jus de citron, 4,5 cl de cola et 1 rondelle de citron

Hasta Luego

Jules 

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